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六大主要枇杷种类你知道哪些?我国的又分别是哪些?
发表时间:2019-08-28     阅读次数:     字体:【 】     来源:百度百科     作者:枇杷树苗基地

枇杷通常指批杷属的普通枇杷,果实多于4~6月成熟,成熟期与大多果树相异。枇杷营养丰富,果肉柔软多汁、甜酸适度,风味、色泽俱佳。

每100g果肉含蛋白质0.8g、脂肪0.2g、糖类9.3g、膳食纤维0.8g、维生素C8mg、钙17mg、锌0.21mg、硒0.72μg。

1985年蔺定运等报道,红肉枇杷每100g果肉中胡萝卜素含量高达3.2mg,硒和胡萝卜素含量高说明枇杷果实是优良的保健品。果实除鲜食外,还可制作罐头、果汁、果酒、果酱、果膏,种子也可酿酒或生产工业用淀粉。

鲜食枇杷果肉

枇杷叶、枇杷膏是我国传统的润肺止咳、清热化痰良药;意大利用枇杷叶治疗皮肤病和糖尿病,用其乙醇提取物治疗炎症。枇杷含有苦杏仁苷、熊果酸、齐墩果酸等药用成分。枇杷属植物叶形多样,四季常青,果实成熟期、形状及色泽变化较大,是优良的观赏树木,普通批杷还是优质的蜜源植物。

枇杷原产我国,根据《周礼》公元前3世纪记载,枇杷的栽培历史至少已有2000多年。公元前1世纪司马迁《史记·司马相如传》引《上林赋》记载:“卢橘夏熟,黄甘橙楔,枇杷燃柿,亭柰厚朴。”

药用枇杷叶片

分分时时彩1975年湖北江陵发掘距当时2140年前的汉代古墓的随葬竹笥,内藏枇杷等果品。公元4世纪汉魏六朝期间,枇杷作为珍贵果树植于名园,并以川、鄂为中心向中原、华北、华南、华东传播,江南各地均有分布,陕西汉中、安康和甘肃武都、河南西部局部地区、湖北中北部、安徽中部、江苏中部、西藏东部等都有枇杷分布。

据宋代陶穀清《异录》记载,10世纪时长江流域已广为种植。枇杷在世界的分布与唐代开始的传播有关。“遣唐使”(留学僧)将枇杷带回日本,称其为“唐枇杷”。1784年和1787年法国巴黎和英国皇家植物园分别从广东引入普通枇杷,再由西欧传至地中海沿岸各国。

1867-1870年,由欧洲、日本和中国移民分别传至美国佛罗里达州、加利福尼亚州和夏威夷。目前,主要分布在南北纬20°~35°。

日本枇杷品种

枇杷主产国有中国、西班牙、日本、印度、巴基斯坦、土耳其等。我国是世界最大的枇杷生产国,2006年产量超过40万t,占世界总产量的近2/3。我国主产区为四川、福建、浙江台湾、江苏等省,其中四川2008年栽培面积已达6万h㎡以上,产量36万t,创产值28.8亿元,枇杷已成为该省重点发展的优势特色水果产业之一。

当前,我国多数批杷产区的生产处于稳定时期,个别产区规模略有下滑,原因主要来自于品种结构不合理,成熟期过于集中(特别是在3~4月遇雨或突遇高温时),导致价格下跌增产不增收。

此外,由于树冠管理不到位,进步加大了花果管理的生产投人,栽培效益不如往年,部分栽培者失去信心。快速发展的工业以及低温冻害对优质批杷产区的发展影响较大。因此,枇杷产业的可持续发展问题是当前亟须解决的生产问题。

低质枇杷

主要种类

枇杷属于蔷薇科,与欧楂属、石楠属和山植属亲缘关系较近。1784年瑞典Thunberg曾把枇杷归入欧楂属,1822年英国植物学家Lindley创建枇杷属,命名为Eriobotrya(erio-为绒毛,-botrya为花序,eriobotrya的原意为“多绒毛的圆锥花序”。枇杷属约有32种(含5个变种),其中21种原产于我国,主要种类有:

1、普通枇杷别名卢橘。种名japonica为Lindley错定,并非日本原产,日本枇杷是从中国浙江引进,本种是枇杷属唯一栽培种。

常绿小乔木,高3~5m;树干灰褐色,粗糙;新梢、叶片及花梗密被锈色绒毛。叶片披针形、倒卵形至长椭圆形,长12~750px,宽3~225px;叶柄短,0。2~20px;叶缘有锯齿状缺刻,叶脉明显。

秋冬开花,小花直径1~50px,尊片、花瓣各5枚,雄蕊多数,柱头5裂,子房下位,心室5室,每室胚珠2枚。果实扁圆形、球形、倒卵形、长倒卵形等,直径2~150px。种子2~6个。

普通枇杷品种

2、栎叶枇杷别名红籽、苦樱桃,该种可能是枇杷属的原生枇杷,分布于四川、云南。

常绿小乔木,高4~10m;枝条灰褐色,幼时被绒毛;叶片长圆形或椭圆形,叶柄长1。5~75px,叶缘具疏生波状齿,近基部全缘。

秋冬开花,花柄被灰棕色绒毛,花柱2稀3,离生或中部合生。果实卵形,暗褐色,直径0.6~25px,味苦涩,种子1~2个。

栎叶枇杷品种

3、大渡河批杷别名大红籽,1985年发现,是栎叶枇杷的变种,可能是枇杷的始祖之一,不太可能是栎叶枇杷与枇杷的杂种。

分分时时彩1992年李晓林等也认为是较原始的枇杷,但唐蓓和杨向晖等认为是普通枇杷与栎叶批杷的杂种,分布于四川石棉、汉源等地。

常绿小乔木,高约10m,叶片长圆形成长椭圆形,叶柄长1。0~62。5px,叶缘多锯齿状,稀波浪状。花柄被锈色绒毛,花较大,花柱3~4稀5。果径1。5~75px,味苦涩。种子较大,1~3个。

大渡河枇杷品种

4、台湾枇杷别名台广枇杷、山枇杷、赤叶枇杷,产于我国广东、广西、海南、台湾。常绿乔木,高5~12m。枝条粗壮,幼时被棕色绒毛。叶片集生于枝条顶端,卵状长圆形至椭圆形,叶柄长2~100px,叶缘微向外卷,具稀疏不规则内弯粗钝锯齿,叶背密被锈色绒毛,老叶红褐色,故有“赤叶枇杷”之称。

春季开花,花径1.5~45px,花柱3~5枚;果实10月成熟,近球形,直径1.2~50px,无毛,味甜可食,种子1~2个。

台湾枇杷

5、大花枇杷别名山批杷,产于长江以南多数省份。常绿乔木,高4~10m。枝条粗壮,棕黄色,无毛,叶片集生于枝顶,长圆形长圆状披针形或长圆状倒披针形,叶柄长1。5~62。5px,形长,食开部收化,核黄色无毛。

春季开花,花径达1.5~62.5px,花柱2~3枚,果实椭圆形或进球形,直径1~37.5px,无毛或微被柔毛,味微甜。

大花枇杷

6、南亚枇杷别名云南枇杷、光叶枇杷,原产印度、缅有、泰国、柬埔寨、老挝、越南、印度尼西亚及中国云南。

分分时时彩常绿乔木,高10m以上,叶片长圆形、椭圆形或披针形,叶柄长2~100px,叶缘有深刻尖锐锯齿,叶片光滑无毛。5月开花,花被有绒毛。花柱2~3枚。果实7~8月熟,卵球形,直径1.0~37.5px,含糖100%,可鲜食或酿酒。种子1~2个,球形。

 

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